SUPER SIZE MEE!

"Super Size Mee" tar for seg det faktum at stadig flere av verdens befolkning heller velger å spise det de kaller for "fast food", enn en næringsrik middag.

Flere og flere velger denne usunne vanen, og dette viser igjen i statistikken over dødsfall. Overvekt og fedme er i dag betegnet som en epidemi, og er i USA regnet til å være den 2. største grunnen til dødsfall (røyk er nr. 1).

I er Morgan Spurlock forsøk sperson og regissør i et forsøk på å spise mat fra McDonald's i 30 dager.

under perioden forsøket varte ble Spurlock kontinurelig følgt opp av leger, indremedisinere, ernærings fysiologer etc.

Forsøket viste raskt sjokkerende resultater. Kolesterolet, fettinnholdet i blodet etc., raste oppover i en enorm fart. Spurlock følte også på å våkne med arterieflimmer og pustevansker.

Ved gjentatte større inntak av matvareprodukter med høyt fettinnhold kan det skapes en risiko for hjerte- og karsykdommer. Detter er hovedsaklig forursaket grunnet høyt kolesterol som kan resultere i blodpropp.

Under forsøket kjente også Spurlock på følelsen av akutte depresjoner og nedtrykkthet.

Sinnsstemningen steg betydelig når han igjen spiste den fettrike maten. Dette hevdet legen var et resultat av avhengighet. Smakene og innholdene i maten gjør en avhengig etter en lengre periode uten variert kosthold mente en lege som ble intervjuet under forsøket.

Spurlock viste til hvor tidlig et barn skaffer seg kjennskap til hurtigmat kjeder, og hvor enkelt hurtigmat er å få tak i. McDonalds feks. bruker årlig over 1,2 milliarder dollar på markedsføring av deres produkt. Om vi samenligner dette med profilering av frukt og grønt som på vedensbasis bare blir profilert for den nette sum av 2 millioner dollar, kan vi umiddelbart se en sammenheng over inntaket og kjennskapen av hurtigmat.

Flere og flere dropper variert og næringsrik kost fremfor fettrik og usunn mat. Dette vil i fremtiden resultere i at verdens befolkning vil lide av kraftig overvekt og fedme.

Dette kan selvsagt motvirkes ved at vi får bedre kjennskap til farene ved inntak av slik mat, mer trening og mer profilering av frukt og grønt.

Oppsumering - Naturfag & Blogg :)

Når vi startet i år, ble vi bedt om å opprette en blogg. Dette var selvsagt nytt for noen, spesielt i skolesammenheng.

Blogging har de siste årene blitt populært bland unge og unge-voksne. Blogging er en enkel måte å formidle informasjon, og skaper samtidig en god kilde for innformasjon.

Ved oppstart ble vi som sagt bedt om å opprette en blogg som vi skulle publisere oppgver, forsøk og alt det

andre vi har jobbet med i timene.

Etter dette har vi kontinuerlig skrevet raporter, oppgaver etc. som vi ar publisert på bloggen.

Bruken av blogg i undervisningsammengheng synest jeg har vert grei, selv om det til tider har vert stressende. Om noe skal trekkes frem som negativt må dette være det faktum at vi har for liten tid til å skrive blogginleggende.

TAKK FOR ET KJEKT ÅR!!