Vitaminer og mineraler - kroppens tilskudd

1. Lag en oversikt over de vitaminene du trenger, i hvilke matvarer de finnes.

- Vi tenger vitamin B og C jevnlig. Det er også en fordel med vitamin K ettersom den hjelper blodet å koagulere.

2. Lag en oversikt over væskebalansen i kroppen, husk bilde, og kilder.

Kroppen inneholder nesten konstante mengder vann. Under spessielle omstendigheter kan dette variere, dette kan for eksempel være under trening - uten at personen får i seg nok væske til å kompansere for det som han/hun svetter ut.

I gjennomsnitt skiller vi ut 2,6 liter vann hvert døgn, og det er derfor viktig å få i seg tilsvarende mengde væske for å opprettholde væskebalansen. Om en har for lite vann, vil dette bland annet g

å ut over kroppens evne til å transportere livsviktigestoffer som oksygen rundt i kroppen.

Vannet er også viktig for regulering av kroppstemperaturen. Når vannet i svette fordamper fra huden, blir du avkjølt.

Fordeler ved å drikke vann

Proteiner - kroppens byggesteiner

1. I hvilke matvarer finner vi proteiner Sett inn bilder?
Fisk, kjøtt, melk, ost og egg er rike på proteiner. Vegetabilske matvarer som korn, bønner og nøtter er også viktige proteinkilder. De største proteinkildene i norsk gjennomsnittskost er kjøtt, kornvarer og meieriprodukter.
2. Hvilken oppgaver har proteinene i kroppen?

Proteinene har som oppgave å bygge opp kroppen. De skal bygge opp skjelett, muskler, hår, negler og sener etc.
3, Hvilke grunnstoffer finner vi i proteinene?

Karbon, hydrogen og oksygen.
4. Hvordan er proteinene bygd opp?

Proteinene er bygd opp ved at det henger flere aminosyrer i en eller flere "rekker".
5. Hva er essensielle aminosyrer?

Vi deler aminosyrene inn i to grupper; essensielle og ikke-essensielle amiosyrer. De essensielle aminosyrene er de som vi får ved å spise mat. De ikke-essensielle aminosyrene er de som kroppen lager selv.
6. Hvorfor spiser kroppsbyggere proteintilskudd?

Kroppsbyggere spiser proteintilskudd for å lettere bygge opp kroppen (da spessielt øke muskelmassen), tilskuddet gir ekstra proteiner i tillegg til de proteinene vi får vía mat eller de som kroppen lager selv.

Denne presantasjonen viser hvordan proteiner er bygd opp.

Og denne måtte vi legge ut sammen med denne og denne.

(Skulle legge ut bilder men det virket ikke)